샘표가 네이버 쇼핑 라이브 방송을 통해 연두 하나만으로 맛있는 채소 요리를 쉽게 만들 수 있는 간편 레시피를 소개해 많은 관심을 모았다./사진제공=샘표
샘표가 네이버 쇼핑 라이브 채널에서 ‘요리에센스 연두 쇼핑 라이브’를 진행했다. 

특히 이번 쇼핑 라이브 방송을 통해 연두 하나만으로 맛있는 채소 요리를 쉽게 만들 수 있는 간편 레시피를 소개해 많은 관심을 모았다. 전자레인지를 이용해 뚝딱 만드는 ‘애호박계란찜’과 연두 1, 설탕 1, 식초 2 비율로 혼합된 연두새콤양념으로 맛을 낸 여름 별미 ‘오이미역냉국’, 더불어 SNS 화제의 레시피인 ‘연두 두부구이’까지 공개했다.

연두는 최근 TV 예능 프로그램에서는 ‘요알못(요리를 잘 알지 못하는 사람)을 구원해준 제품’으로 조명받아 화제가 되기도 했다. 이어 쇼핑 라이브를 통해 공개한 레시피에 대한 반응도 뜨겁다. 

27일 쇼핑 라이브에서는 "완전 연두는 찐템", "모든 육수는 연두로 해결됩니다", "식물성이라 아이들 음식에 넣어도 미안해지지 않고 맛있게 먹일 수 있어서 좋아요", "연두만 있으면 나도 요리사", "오늘 꿀팁 많이 알려주셔서 좋아요"라는 등 실시간 댓글도 계속 이어졌다. 
100% 순식물성 제품이 고기맛을 낸다는 점에서 그 혁신성을 인정받아 미국자연식품박람회에서 차세대 혁신상을 수상한 바 있는 요리에센스 연두/사진제공=샘표


100% 순식물성 에센스 연두는 콩 발효액에 표고버섯, 마늘, 양배추 등 8가지 국산 채소 우린물을 넣어 만들었기 때문에 채소를 쉽고 맛있게 먹을 수 있도록 돕는다. 특히 채소의 본연의 맛은 살리고 깊은 감칠맛을 더해준다. 특히 순식물성 제품이 고기맛을 낸다는 점에서 그 혁신성을 인정받아 미국자연식품박람회에서 차세대 혁신상을 수상한 바 있다. 

요리에센스 연두 담당자는 "채소 요리는 누구나 건강을 위해 많이 먹고 싶어하지만, 생각보다 맛을 내기가 어렵다"며 이번 연두 쇼핑 라이브를 통해 채소 요리를 쉽고 간단하게 만들 수 있는 노하우를 공유하게 된 계기를 밝혔다. 

샘표는 연두 쇼핑 라이브를 시작으로 오늘 8월 한달 간 매주 네이버 라이브 방송을 진행할 예정이다. 커리, 쌀국수, 나시고랭 등 아시아 각 지역의 대표 요리를 집에서도 쉽게 먹을 수 있는 ‘티∙아시아 키친’, 복잡한 조리 과정을 획기적으로 줄여 누구나 쉽고 즐겁게 요리할 수 있는 ‘새미네부엌’ 등 샘표의 다양한 브랜드를 만나볼 수 있다.