대표적인 다이어트의 부작용 가운데 하나인 변비는 20~30대 여성에게서 많이 발생한다. 실제로 한국건강증진재단에 따르면 지난 2012년 변비로 인해 진료를 받은 환자 가운데 20대 여성은 남성보다 4.6배나 많았으며 30대는 3.8배에 달했다. 남성보다 여성 변비 환자가 많은 것은 여성들이 체중을 줄이기 위해 식사를 자주 거르는 등 무리한 다이어트를 하기 때문이다.
‘다이어트 변비’에는 규칙적인 운동과 더불어 충분한 수분 보충 및 식이섬유, 미네랄, 유산균 등 장 운동을 촉진시키는 영양소를 섭취하는 것이 도움이 된다. 업계에서는 식이섬유 음료나 탄산수, 발효유 등 기존 장 건강에 도움을 주는 콘셉트의 음료들이 다이어트 변비로 고민하는 여성 소비자들의 선택을 받을 것으로 보고 있다.
식이섬유는 과다한 영양섭취를 막고 대장 운동을 촉진시켜 음식물이 장에 머무는 시간을 줄여줘 결과적으로 배변량을 증가시켜준다. 국내 최초의 식이섬유 음료인 현대약품의 ‘미에로화이바’는 누적 판매량이 약 16억병에 달하는 대표적인 식이섬유 음료다. 충분한 수분 보충이 필요한 여름 시즌에 적합한 ‘미에로화이바 후레쉬’(350㎖)는 식이섬유 7g를 음료 한 병으로 간편하게 섭취 할 수 있다. 현대약품은 최근 식이섬유 5g을 함유한 저열량의 자몽향 ‘미에로화이바 레드’를 출시하는 등 다양한 소비자 기호를 반영한 식이섬유 음료를 선보이고 있다.
특유의 상쾌한 맛으로 인기가 좋은 탄산수는 일반 생수에 비해 미네랄이 풍부해 변비에 도움이 된다. 하이트진로음료는 천연 암반수의 풍부한 미네랄과 탄산의 청량감을 느낄 수 있는 ‘디아망’을 판매하고 있다. 디아망은 냉장 주입 공법을 사용해 제품의 신선함을 오래 유지하고 당분과 카페인이 없어 소화 촉진은 물론 피부 미용과 다이어트에도 효과적이다.
프로바이오틱스 유산균은 장 운동을 촉진하고 변비나 설사 완화에 도움을 주면서 장 내 유익균을 증식시킨다. 한국야쿠르트는 장 건강 발효유 ‘세븐’(7even)은 장을 건강하게 만들고 소화기 기능 개선에 좋은 프로바이오틱스 유산균을 함유해 변비에 좋다. 최근에는 세븐 키즈 등을 출시해 제품 라인업을 강화하고 발효유의 맛과 기능을 다양화 하고 있다.
차(茶) 음료 시장에서도 다이어트 변비를 예방하는 제품이 최근 출시 됐다. 기능성 차 전문업체 티젠은 체내에 쌓인 나쁜 성분을 배출하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 변비를 예방하는 ‘우엉차’를 티백 제품으로 출시했다. 우엉은 인삼의 주성분인 사포닌을 비롯해 이뇨작용, 혈액순환 등에 좋은 영양분이 함유돼 있다.
김성훈 현대약품 식품마케팅팀장은 “본격적인 여름철을 앞두고 무리한 다이어트와 스트레스, 운동부족 등으로 인한 변비로 고민하는 여성 소비자들이 늘고 있다”며 “무리한 절식을 통한 체중 감량보다는 규칙적인 식사와 운동을 병행하고 식이섬유 등 장 운동을 활발하게 해주는 영양소를 꾸준히 섭취해주는 것이 좋다”고 말했다.
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