한국관광공사가 오는 21일부터 22일까지 서울 코엑스 동측 광장에서 시절식을 주제로 '2016 케이푸드 페스티벌(K-Food Festival)'을 개최한다고 밝혔다.
올해로 2회째를 맞이한 이번 행사는 24절기에 음식과 함께 놀이를 즐겼던 풍류 넘치는 한국인의 식문화와 삶을 세계인에게 알리는 의미에서 '한식, 풍류가 있는 시절식(食)'이 주제다.
주제 전시관에서는 시절식을 소재로 한국의 24절기별 음식과 함께 한국의 반상, 식문화를 종합적으로 선보인다.
또 케이푸드의 근간이 되는 궁중(품격을 담은 한 상)·사찰(자연을 담은 한 상) 음식은 물론 평창(세계인을 위한 한 상)·북한(염원을 담은 한 상) 음식에 대한 특별전시가 함께 진행될 예정이다.
관람객들이 케이푸드의 매력을 체험할 수 있도록 다양한 시연, 시식, 체험 프로그램도 마련한다.
사찰음식, 강원(평창, 정선, 강릉) 대표음식, 북한음식, 제철 재료를 활용한 다과 등 풍성한 시식행사가 있다. 외국인 대상 퓨전한식 쿠킹스튜디오, 내외국인이 모두 즐길 수 있는 유명 셰프(이원일)의 한식 쿠킹 토크쇼도 개최된다.
한국관광공사 설경희 음식크루즈팀장은 "코리아 세일 페스타 기간 중에 개최하는 이번 행사가 내외국인이 우수한 한식문화를 깊이 이해하는 장이 되길 기대한다"고 말했다.
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