돌(Dole)은 과일과 주스를 한번에 즐기는 ‘후룻볼’ 제품을 비롯하여, 주스, 견과류, 냉동과일 등 다양한 제품을 제품을 맛볼 수 있도록 과일디저트존, 냉동과일존 등 총 4개의 체험존을 구성하여 운영한다.
하와이안 패션의 직원들과 각종 열대과일 등 하와이안 농장 컨셉으로 꾸며진 체험존은 이국적인 분위기로 방문객들의 큰 주목을 이끌었다. 방문객은 푸드위크 입장권 구입 후 3층에 위치한 돌 부스에 방문하면 다양한 제품을 맛 볼 수 있다.
돌코리아 가공식품사업부 김학선 상무는 “소비자들에게 엄선된 과일로 만든 다양한 제품들을 소개하고 직접 체험할 수 있는 기회를 제공하고자 이번 행사를 마련하게 되었다”며 “자연스럽게 제품을 맛보시면서 돌의 다양한 제품 라인업을 직접 경험해 보시길 바란다”고 말했다.
한편, ‘2016 서울국제식품산업전(푸드위크)’은 올해로 11회를 맞이하는 대한민국 대표 프리미엄 식품 박람회이다.
‘다양한 맛(Variety of Tastes)’을 테마로 하는 이번 박람회에서는 국내외 식품 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 ‘푸드 트렌드관’ 유명 셰프들의 레시피를 볼 수 있는 ‘서울쿠킹쇼’등 다양한 행사가 진행된다. 총 1,000개의 부스에 900개사가 참여해 다양한 제품으로 방문객들의 미각을 사로 잡을 예정이다.
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