교촌은 가맹점 운영의 고충을 해소하기 위해 배달 서비스 유료화를 추진하기로 결정하고 현재 전국 가맹점 동의를 받고 있다. 가맹점 동의 완료 후 이번 정책이 시행되면 교촌치킨 배달 주문 시 건당 2,000원의 배달 서비스 이용료가 부과된다.
교촌은 배달 운용 비용의 증가가 가맹점 수익성을 악화시키는 주된 요인으로 판단해 이번 정책을 추진하게 됐다. 특히, 최근 몇 년간 지속된 배달 인력난과 배달 서비스 운용 비용의 상승은 가맹점 운영의 가장 큰 애로사항으로 지적돼왔다.
이번 정책 시행으로 배달 서비스 이용 시에만 배달료가 적용되며, 교촌 오리지날(15,000원), 허니 오리지날(15,000원), 허니콤보(18,000원) 등 기존 메뉴 가격에는 변동이 없다.
교촌치킨 관계자는 “가맹점의 악화된 수익성을 보전하기 위해 검토된 여러 방안 중 배달 서비스 유료화가 가장 합리적이고 현실적인 대안으로 판단했다”며 “앞으로도 고객 만족을 위한 보다 나은 제품과 서비스를 제공하기 위해 더욱 최선의 노력을 다할 것”이라고 말했다.
업계에선 배달앱과 배달인력운영안이 치킨배달업종에선 가장큰 난재로 부각되고 있다.
실제 매장내에 배달인력을 채용할 경우, 최저임금에 따른 고비용과 인력운영이후 라이더 오토바이의 배달 교통사고시에는 크게는 가게문을 닫아야 할정도로 운영에 위험성이 있다는 것이다.
이때문에 외부 라이더 배달업체를 활용하는 경우가 많다. 또 여기에 베달앱에 따른 수수료등이 이같은 가격인상요인으로 발생했다는 것이다.
프랜차이즈 업계 한 관계자는 "지방의 한 라이더업체의 경우, 1건당 배달수수료에 배달요원의 인건비를 제외하고도 높은 수익이 나올정도 잘 운영되고 있다"라며 "이같은 틈새사업이 활성화되는 것도 치킨배달업종의 소상공인 자영업자들의 고민해결은 물론 가격인상으로 이뤄지는 것 같다"고 강조했다.
치킨업계에선 앞으로 배달주문시 배달비용을 별도로 받는 반면에 테이크아웃(포장)시에는 치킨값을 할인해주는 형태가 늘어나고 있는것으로 예상되고 있다.
실제 매장내에 배달인력을 채용할 경우, 최저임금에 따른 고비용과 인력운영이후 라이더 오토바이의 배달 교통사고시에는 크게는 가게문을 닫아야 할정도로 운영에 위험성이 있다는 것이다.
이때문에 외부 라이더 배달업체를 활용하는 경우가 많다. 또 여기에 베달앱에 따른 수수료등이 이같은 가격인상요인으로 발생했다는 것이다.
프랜차이즈 업계 한 관계자는 "지방의 한 라이더업체의 경우, 1건당 배달수수료에 배달요원의 인건비를 제외하고도 높은 수익이 나올정도 잘 운영되고 있다"라며 "이같은 틈새사업이 활성화되는 것도 치킨배달업종의 소상공인 자영업자들의 고민해결은 물론 가격인상으로 이뤄지는 것 같다"고 강조했다.
치킨업계에선 앞으로 배달주문시 배달비용을 별도로 받는 반면에 테이크아웃(포장)시에는 치킨값을 할인해주는 형태가 늘어나고 있는것으로 예상되고 있다.
<저작권자 © ‘존중받는 개인, 부강한 대한민국’ 시대, 무단전재 및 재배포 금지>