지속되는 경기불황이나 시장침체 속에서도 꾸준히 가맹점을 확장해 나가는 '킹콩부대찌개'의 경쟁력은 무엇일까?
부대찌개 외길, 8년 동안 맛있는 부대찌개 전문 브랜드로 승승장구하고 있는 '킹콩부대찌개'는 광고 없이, 빅모델 없이도 자력으로 153호점까지 오픈했다.
부대찌개는 특정한 날을 위한 특별식이거나, 호불호가 강한 매니아 음식이 아닌 데일리 음식으로으로 경기에 영향을 받지 않아 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 한식메뉴이다.
킹콩부대찌개는 자체만의 레시피로 개발되어 언제, 누구와 먹어도 부담없이 즐길수 있는 데일리 메뉴로 시장을 공략하고 있다.
또 2018년도에 신규 가맹점을 대상으로 본사에서 최대 3천만원 상당의 물품을 지원하는 파격 이벤트를 진행하고 있다. 가맹점의 입장에서 꼭 필요한 것이 무엇인지 파악하여 비용부담을 덜어드리는 본 이벤트가 예비 창업주 분들께 많은 호응을 얻고 있다.
이외에도 킹콩부대찌개를 매장이 아닌 집과 야외에서도 손쉽게 즐길 수 있도록 판매 방식을 다양하게 늘려 나가고 있다. 5분안에 포장이 가능한 간편한 포장판매와 배달앱 주문을 통하여 구매가 가능하다.
킹콩부대찌개 관계자는 "한순간의 트랜드에 깜짝 인기를 얻고 사라지는 불안한 외식 창업 브랜드가 아닌, 한결같은 인기로 장수하는 브랜드로 자리잡고 있다"라며 "외식창업은 무엇보다 본사의 경영정책과 안정적인 수익성, 믿고 함께 할 수 있는 든든한 본사가 밑바탕이 되어야 한다"고 강조했다.
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