홈플러스에서 소포장 상품 매출 비중이 높아졌다. 사진은 홈플러스의 소포장 채소 상품./사진제공=홈플러스
1·2인가구가 증가하자 편의점뿐 아니라 대형마트에서도 맞춤형 소포장 상품에 대한 수요가 늘고 있다.
홈플러스는 6월 1일부터 15일까지 판매한 수산류 중 소포장 상품 매출 비중이 1월 대비 20배가량 증가했다고 20일 밝혔다. 같은 기간 축산류와 채소류에서도 소포장 상품 매출 비중이 각각 320%, 120% 늘었다.

이는 1·2인가구의 지속적인 증가세에 따른 결과로 풀이된다. 지난해 7월 통계청이 발표한 2020년 인구주택총조사에 따르면 전체 가구 중 1인·2인가구 비율은 59.8%다. 역대 최고치를 기록했다.


1·2인 가구가 절반이 넘는 시대적 흐름에 따라 소포장 상품에 대한 수요가 증가하는 추세다. 편의점뿐만 아니라 며칠 치 장을 미리 보는 소비 형태가 주를 이루는 대형마트에서조차도 소포장 상품을 찾는 사람이 점점 늘고 있다.

이에 따라 홈플러스는 1·2인가구가 한 끼에 먹기 적절한 양을 담은 소포장 상품을 농산·축산·수산 등 다양한 카테고리에서 출시하고 있다. 현재 20개 이상의 상품을 판매 중이다.

홈플러스 관계자는 "음식이 빨리 상하는 여름철이 다가오고 물가도 높아지면서 소포장 상품에 대한 관심을 당분간 지속될 것으로 예상된다"며 "시대적 흐름에 맞춰 더 다양한 카테고리의 소포장 상품을 기획할 것"이라고 말했다.