농협전남지역본부는 26일 화순 봉하마을에서 순천, 광양지역 농협은행 고객 80여명을 초청해 ‘전통 장 담그기’ 행사를 가졌다.

우리 전통음식인 장에 대한 소중함과 착한 먹거리의 중요성을 알리고자 마련된 이번 전통 장 담그기 행사에서는 전통음식 맛보기, 문화재관람 등 다양한 체험프로그램 위주로 진행됐다.

장 담그기 체험을 통해 만들어진 된장(3kg)과 간장(1.5L)은 봉하마을에서 발효 및 숙정과정을 거쳐 6월경 참여자가 직접 먹을 수 있도록 배송된다.