지난 3월, 편의점 CU(씨유)의 PB간편식으로 선보인 ‘화끈하게 매운 자이언트 떡볶이’(이하 ‘자이언트 떡볶이’)가 ‘더하기 풍속’을 통해 맛과 재미를 찾는 ‘모디슈머’ 열풍으로 7월 말 현재 냉장간편식 카테고리 매출의 30% 이상을 차지하며 압도적인 매출 1위를 기록하고 있다.
이런 폭발적인 인기는 ‘자이언트 떡볶이’와 ‘볶음 라면’ 등을 함께 조리하는 모디슈머 레시피가 페이스북, 유투브 등 SNS 채널을 통해 많은 이들의 공감을 얻고 있어서다.
CU(씨유)는 ‘자이언트 떡볶이’와 ‘라면’을 함께 조리해 먹는 소비자들의 자체 개발 레시피에서 착안, ‘눈물나게 매운 자떡라볶이’(이하 ‘자떡라볶이’)를 실제 상품화 하여 21일 출시했다.
‘자떡라볶이’는 기존 떡볶이에 생면이 함께 들어가 있는 점이 가장 큰 특징이다. 유탕면(기름에 튀긴 면) 대신 고품질의 생면을 사용해서 부드러우면서도 쫄깃한 면발의 식감을 느낄 수 있다.
소스 역시 기존 ‘자이언트 떡볶이’ 보다 더욱 매콤한 특제 고추장소스를 개발하여 한 단계 높은 매운맛을 원하는 10~20대 젊은 남녀 고객들에게 좋은 반응을 얻을 것으로 보인다.
‘자떡라볶이’를 기획한 BGF리테일 건강식품팀 권용민 MD는 “이번 ‘자떡라볶이’는 모디슈머들의 아이디어를 적극 활용하여 기존 제품을 새롭게 상품화 한 첫 번째 사례”라고 말했다.
한편, ‘CU(씨유)’는 ‘자떡라볶이’ 출시를 기념해 오는 9월 10일까지 ‘라면 쏘옥 치즈’와 함께 구매 시 400원을 할인해 주는 이벤트를 진행할 예정이다.
