43년 전통의 대한민국 대표 외식문화기업 원앤원㈜이 운영하는 샐러드바&샤브샤브 전문점 ‘모리샤브’가 ‘제주식탁’을 컨셉으로 봄 시즌 메뉴를 선보였다.


이번 봄 시즌 신메뉴는 온 국민이 좋아하는 제주도 대표 특산물을 활용한 먹거리로 ‘제주에서 따온 한라봉’, ‘제주 오메기떡’, ‘제주 향기샐러드’, ‘제주 바다젤리’ 등 디저트&샐러드 4종으로 구성됐다.

특히 ‘제주에서 따온 한라봉’은 제철을 맞아 더 진한 달콤함과 탱글탱글한 식감을 자랑하며 ‘제주 오메기떡’은 달콤한 팥 앙금이 가득한 떡에 견과류를 토핑해 향토 떡 본연의 맛을 완벽하게 살려냈다.
@머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것

또한 ‘제주 향기샐러드’는 봄철 식재료를 활용해 떨어진 입맛을 잡아주고 ‘제주 바다젤리’는 식사 후 심심한 입을 달래줘 소비자들로부터 메뉴 구성력을 인정받고 있다.

아울러 제주식탁 출시를 기념으로 재방문하는 고객들에게 모든 메뉴에 사용이 가능한 2,000원 할인 쿠폰을 증정한다.


원앤원㈜ 모리샤브 마케팅 담당자는 “이번 신메뉴 제주식탁은 신선하면서 달콤한 봄 시즌 먹거리로 구성돼 겨울 동안 떨어졌던 입맛을 돋구는데 적합하다”라면서 “가족과 연인, 친구들과봄 나들이 후 제주식탁 메뉴를 즐기며 봄날을 만끽하길 바란다”고 전했다.

한편 원앤원㈜이 운영하고 있는 샐러드바&샤브샤브 전문점 ‘모리샤브’는 샐러드바와 청정 호주에서 키운 소고기를 건강하게 즐길 수 있다.