가볍고 간편한 간식 ‘스낵의 정석’, 신세계백화점 강남점 팝업스토어 입점

대한민국 대표 카페 프랜차이즈 브랜드 커피베이가 신세계백화점 강남점에 ‘스낵의 정석’ 팝업 스토어를 오픈했다.
전국 커피베이 매장에서 구입할 수 있었던 ‘스낵의 정석’을 내년 1월 2일까지 신세계백화점 강남점 지하 1층 푸드마켓 내 팝업 스토어에서 만나볼 수 있다.


지난 2019년 6월 출시한 이 제품은 ‘맛있고 간편하게 즐기는 것이 바로 스낵의 정석’이라는 생각을 담아 만든 에너지바로, 슈퍼푸드 아마씨가 들어간 ‘오리지널 에너지바’와 그린애플 렌틸 크런치가 들어간 ‘그린애플 에너지바’ 2종으로 구성되어 있다.
커피베이 ‘스낵의 정석’ 팝업 스토어 (제공=커피베이)
커피베이 ‘스낵의 정석’ 팝업 스토어 (제공=커피베이)

이번 신세계 백화점 팝업 스토어에서는 건강한 간식을 간단하게 즐기고 싶은 이들에게 꼭 필요한 단품 구성과 고급스러운 박스 패키지로 신년 선물용에 제격인 20개입 세트 구성을 기호에 따라 선택할 수 있어 많은 고객이 ‘스낵의 정석‘ 판매 부스를 찾고 있다.

커피베이 백진성 대표는 "매장뿐 아니라 백화점에서도 커피베이의 메뉴 경쟁력을 알리고 다양한 고객의 선호도를 파악할 수 있는 기회가 되어 팝업 스토어에 입점하게 됐다"며, "이번 강남점 판매를 시작으로 다음 달 신세계백화점 명동본점에도 ‘스낵의 정석’ 팝업 스토어를 오픈하고 판매 활동을 이어갈 계획이다. 이번 행사를 비롯, 앞으로도 고객분들께 다가갈 수 있는 다양한 프로모션에 적극적으로 참가해 커피베이를 알릴 계획"이라고 말했다.

커피베이는 ‘2019 서울디자인페스티벌’에 ‘서울메이드(SEOULMADE)’ 협력 기업으로 참가, ‘스낵의 정석’ 2종을 전시하고 참관객에게 감각적인 패키지로 디자인의 우수성을 알린 바 있다.

한편, 커피베이는 오는 1월3일(금)부터 서울 삼성동 코엑스에서 진행되는 '프랜차이즈창업박람회'에 참가해 가맹상담을 진행한다.