밀키트 전문 기업 프레시지(대표 정중교)가 연남동 파스타 맛집으로 유명한 ‘포레스트(For:rest)’와 함께 ‘들깨 크림파스타’ 밀키트(Meal-kit)를 출시했다.


이번 신제품은 감각적인 메뉴로 SNS상에서 유명세를 타고 있는 ‘포레스트’의 대표 메뉴인 ‘들깨 크림파스타’를 밀키트로 만든 RMR(레스토랑 간편식) 제품이다. 들깨 크림파스타 고유의 짙은 풍미와 풍성한 맛을 재현해 집에서도 연남동 파스타 맛집의 맛을 그대로 즐길 수 있다.

/ 프레시지 제공

‘들깨 크림파스타’ 밀키트는 실제 포레스트 매장에서 사용하는 레시피를 그대로 적용해 링귀니 파스타면, 소고기, 총알 새송이버섯, 크림소스, 들깨가루 등이 정량 그대로 담긴 것이 특징이다. 크림소스와 들깨가루가 만나 향긋하고 고소한 풍미를 느낄 수 있으며 질 좋은 부채살까지 더해져 풍성한 맛의 조화를 선사한다. 

특히 들깨가루가 넉넉히 제공되어 실제 포레스트 매장에서 들깨가루가 소복이 뿌려져 제공되는 독특한 플레이팅까지 집에서도 연출해 즐길 수 있다.

프레시지는 밀키트 제조 및 유통 역량을 바탕으로 외식 전문기업 및 소상공인들과 제휴를 통해 유명 맛집의 메뉴를 지속적으로 선보이고 있다.