블럭제빵소를 운영하는 ㈜블럭에프에스는 새롭게 개발한 유기농밀가루는 HACCP 인증을 받은 100% 유기농 밀로 생산되며, 신선함과 안전성을 보장하며, 현재 전국 약 100여개 가맹점에서 보다 좋은 품질의 식빵을 제조·판매하는데 사용되고 있다고 밝혔다.
㈜블럭에프에스 박재영 대표는 “식빵 전용 유기농밀가루를 개발하고, 이를 가맹점에 공급함으로써 본사와 가맹점의 상생과 유대관계가 강화되는 한편, 공동의 협력을 위해 한 단계 전진하는 계기가 됐다”고 평가한 뒤, “앞으로도 지속적인 연구개발로 가맹점의 이익 창출을 위해 노력하겠다”고 전했다.
이외에도 ㈜블럭에프에스는 일동후디스와의 협력으로 ‘블럭제빵소 유기농우유 180ml를 출시하여 전국 가맹점 냉장 쇼케이스에 진열, 판매하고 있다.
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