소고기 판매처, 정육점 제치고 대형마트 1위

대형마트가 정육점을 제치고 소고기 구입 최대 소매처로 등극했다.
8일 축산물품질평가원이 발간한 '2018 축산물 유통실태 보고서'에 따르면 지난해 소고기 소매 유통경로 점유율은 대형마트가 27.1%로 1위를 차지했다.

1위를 고수했던 정육점은 23.6%로 2위로 떨어졌고 식당 및 기타 18.6%, 슈퍼마켓 15.9%, 단체급식소 10.2%, 백화점 4.6%의 순서였다.


대형마트는 2017년의 17.4%보다 9.7%포인트 오른 반면 정육점과 슈퍼마켓은 각각 27.4%, 22.8%에서 3.8%포인트, 6.9%포인트씩 낮아졌다. 이를 통해 대형마트는 2017년 3위에서 지난해 1위로 단숨에 두 계단 올라섰다.

소고기 소매 유통경로에서 대형마트가 1위에 오른 것은 '축산물 유통실태 보고서'가 처음 발간된 2012년 후 처음이다.

돼지고기의 경우 식당·기타가 29.4%로 정육점(28.4%), 대형마트(27.1%), 슈퍼마켓(8.9%)을 앞섰다. 그러나 대형마트의 점유율은 전년도 22.6%보다 4.5%포인트 높아졌고 식당·기타는 전년도 33.3%에서 3.9%포인트 낮아진 것이어서 이 역시 올해에는 역전이 가능할 것이란 전망이다.


대형마트는 계란 소매 유통경로에서도 점유율 41.8%로 23.1%로 2위인 슈퍼마켓을 멀찌감치 따돌렸다.

닭고기 소매 유통경로는 식당·기타가 40.7%, 단체급식소 17.2%, 대형마트 14.5%, 슈퍼마켓 13.5% 등 순이었다.