BBQ, 종로·광화문 핵심상권 대형매장 출점 늘린다

BBQ가 종로와 광화문 등 핵심상권 위주로 대형 매장을 늘리고 있다.
치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 광화문 청계광장 인근에 규모 622㎡의 대형 매장을 오는 3월 오픈한다고 18일 밝혔다.

해당 매장은 2층 규모로 야외테라스와 루프톱 시설을 갖추고 있다.


BBQ 관계자는 "엔데믹(감염병의 주기적 유행)을 맞아 기존의 소형 배달 전문 매장 위주의 출점 전략에서 일부 선회해 핵심 상권 위주로 프리미엄 카페나 BBQ 빌리지 등 내점 고객들을 위한 고급화된 대형 매장 출점에 집중하고 있다"고 말했다.

2022년 12월 송리단길에 529㎡ 규모로 오픈한 BBQ 빌리지는 화덕피자와 베이커리, 하이볼 등 젊은 세대를 타깃으로 한 독특한 메뉴 구성과 매장 분위기로 오픈 이후 월 방문객 2만3000명이라는 성과를 내며 해당 지역에 명소로 자리 잡았다.

대형 매장 출점은 최근 들어 속도가 빨라지고 있다. 지난해 12월 초 종로에 232㎡ 규모로 오픈해 인근 경쟁사 매장에 선전포고를 한 BBQ 종로 종각점은 오픈 한달 만에 일매출 1100만원을 기록하는 성과를 냈다.


지난해 12월 말 대구의 대표 먹거리 상권인 들안길에 199㎡ 규모의 매장을 출점시켰고 올해는 롯데월드서울과 롯데월드부산에 각각 396㎡와 562㎡ 규모의 매장을 개점할 예정이다. 서울 서부지역 사통팔달의 더블 역세권으로 유동 인구가 많은 당산역 상권도 진출한다는 계획이다.