현대그린푸드, '영양 진단' 특허 획득…헬스케어 정조준

현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 국내 식품업계 최초로 '영양 진단' 기술 특허를 확보했다. 단순 식단 제공을 넘어 데이터 기반의 종합 헬스케어 기업으로의 체질 개선에 속도를 낸다.
현대그린푸드는 2022년부터 운영 중인 헬스케어 서비스 '그리팅 영양 진단'이 지식재산처로부터 특허를 취득했다고 17일 밝혔다. 이번 특허는 국내 식품업계에서 영양 진단 서비스로는 처음이다.

그리팅 영양 진단은 소비자가 공식 온라인몰 '그리팅몰'과 전문 영양 관리 앱인 '그리팅 케어'에서 간단한 질문에 응답하면 개인 영양 상태를 점수로 알려준다. 영양 상태에 알맞은 식재료와 식습관, 케어푸드 브랜드 '그리팅'의 최적 식단까지 추천해주는 서비스다. 오프라인 매장과 단체급식 사업장에서도 활용된다.


핵심은 개인 건강 데이터를 기반으로 한 맞춤형 솔루션이다. 소비자가 신체 정보와 기저질환, 운동량, 식습관 등 30개 항목에 답하면 자체 알고리즘이 이를 분석해 수초 내 영양 리포트를 생성해준다. 특정 질환과 식습관에 따라 식단 구성은 물론 조리법과 섭취 방식까지 구체적으로 제시한다.

이번 특허는 단순 식단 추천을 넘어 '진단-분석-식단 제공'을 통합한 점에서 기술적 독창성을 인정받았다. 현대그린푸드는 그동안 축적한 단체급식 운영 경험과 케어푸드 연구 데이터, 대규모 제품 라인업이 결합된 결과라고 설명했다.

현대그린푸드는 국내 케어푸드 시장을 선도해온 기업이다. 680여종의 제품을 생산하는 인프라와 함께 의료기관·학계와의 공동 연구를 통해 임상 데이터를 축적해왔다. 이 같은 기반이 영양 진단과 식품 공급을 연결하는 헬스케어 모델 구축으로 이어졌다는 평가다.


회사는 이번 특허를 계기로 사업 무게중심을 케어푸드에서 건강관리 서비스로 확장한다는 전략이다. 외부 건강검진 데이터까지 연계해 진단 정확도를 높이고 B2B(기업간 거래) 헬스케어 서비스도 개발하고 있다. 상주 영양사 상담, 맞춤 식단 관리, 피트니스 프로그램 등을 결합한 형태로 연내 시범 운영에 들어갈 계획이다.

현대그린푸드 관계자는 "영양 연구 데이터와 식품 제조 역량을 바탕으로 소비자의 건강한 먹거리 선택을 돕는 새로운 기술과 서비스를 선보이고 이를 바탕으로 국내 케어푸드 시장 리딩 기업의 자리를 더욱 공고히 할 것"이라고 말했다.