국제적인 스포츠 축제는 치킨업계에 호조로 작용하고 있다. 오는 2월 평창대회를 앞두고 치킨업계 역시 긍정적인 효과를 기대하는 가운데, 외국인 손님 입맛 공략에 나서면서 주목을 끈다. 대한민국 대표 치킨 브랜드 bhc치킨에는 어떤 메뉴가 있을까.
bhc치킨 '뿌링클'은 2014년 출시 후 판매율 1위를 유지하고 있는 대표 메뉴로, 유럽, 미국 등 치즈를 즐겨 먹는 외국 손님들의 취향을 저격한다.
파우더를 얇게 입혀 튀겨낸 바삭한 치킨 위에 블루치즈, 체다치즈, 양파, 마늘이 함유된 매직 시즈닝을 뿌렸으며, 에멘탈 치즈와 요거트가 어우러진 뿌링뿌링소스에 퐁당 찍으면 고소한 치즈맛과 새콤달콤함을 함께 즐길 수 있다.
▲ bhc치킨 박현종 회장 (제공=bhc치킨) @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것 갈비구이 맛을 제대로 구현했다는 평가를 받고 있는 ‘갈비레오’는 한국적인 맛으로 외국인들의 눈길을 끈다. bhc치킨만의 달짝지근하면서 짭조름한 양념 소스를 바른 구운 치킨으로, 100% 국내산 닭다리와 정육 부위를 사용해 쫄깃하고 부드러운 식감을 자랑한다.
베트남 고추를 활용해 '핫갈비레오' 또한, 매콤한 갈비 맛을 처음 접하는 외국인들에게 한국의 맛을 선보일 것으로 보인다.